Công bố tiêu chuẩn cơ sở

Bắp rang bơ (bỏng ngô) là món ăn vặt quen thuộc với người Việt Nam bởi giá thành rẻ, ngon đặc biệt là nhờ mùi thơm và sự tiện lợi mà nó mang lại. Bắp rang bơ xuất hiện ở khắp nơi: từ rạp chiếu phim đến công viên, quán ăn nhanh, hay cả ở vỉa hè,… Tuy nhiên, nhiều người vì lợi nhuận, không quan tâm đến vấn đề  an toàn vệ sinh thực phẩm  đã sử dụng các loại phụ gia không được phép để chế biến, và với mức  “phủ sóng”  quá rộng rãi điều này trở nên khá khó khăn trong khâu quản lý.   Bắp rang bơ cũng cần công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Photo by Internet. Thực hư việc bắp rang bơ cũng phải công bố tiêu chuẩn chất lượng Trong khi các xe bắp rang bơ tại các vỉa hè mọc lên ngày càng nhiều, ít ai biết rằng, thực phẩm này cũng nằm trong danh sách phải  công bố chất lượng sản phẩm . Đó là vì mục đích nhằm nâng cao vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tạo hành lang pháp lý để bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng trước một rừng sản phẩm thật giả lẫn lộn.   Chính Phủ đã ban hành N

Bún được xem là loại thực phẩm có thể ăn thay thế cho cơm. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng lo ngại về chất lượng bún khi trên báo đài lên tiếng cảnh báo nhiều  cơ sở bún tươi   sản xuất dùng chất tẩy trắng, dùng hóa chất hàn the trong quá trình sản xuất. Làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, bún tươi là thực phẩm phải sử dụng trong ngày, rất nhanh có mùi hôi và bị chua nếu không sử dụng ngay. Vì vậy, việc chế biến các món bún tại nhà cũng vì vậy mà khó khăn hơn.  Thấy đươc nhu cầu của người tiêu dùng, nên nhiều công ty thực phẩm đã sản xuất ra sản phẩm bún tươi sấy khô, đầu tư hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, từ khâu nguyên liệu đến khâu đóng gói đều được quản lý nghiêm ngặt để  chất lượng các sản phẩm bún tươi sấy khô  luôn được bảo đảm. Mang đến cho các bà nội trợ giải pháp cho các món bún nấu tại nhà nhanh chóng, đơn giản, hợp vệ sinh và dễ dàng sử dụng bất cứ lúc nào. Các doanh nghiệp sản xuất bún tươi sấy khô ngoài việc đầu tư trang thiết bị

Nến thơm hay đèn cầy là một sản phẩm vẫn chưa được quy định cụ thể do ban ngành nào quản lý, nhưng nếu Quý Doanh Nghiệp muốn tạo niềm tin cũng như nâng cao giá trị sản phẩm của mình đối với người tiêu dùng thì phải thực hiện đưa mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm và xây dựng  hồ sơ công bố tiêu chuẩn cơ sở  dành cho sản phẩm nến thơm/ đèn cầy trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. Nến hay còn gọi là đèn cầy, là một khối nhiên liệu (thường là sáp) ở thể rắn bao quanh một sợi bấc nến. Sợi bấc (tim nến) được thắp lên để cung cấp ánh sáng và đôi khi để cung cấp nhiệt năng. Ngày nay, phần lớn nến được làm từ parafin. Nến cũng có thể được làm từ sáp ong, đậu tương và một số loại sáp thực vật và mỡ động vật. Nhiều dụng cụ khác nhau đã được sáng chế để giữ nến, từ những cái đế giữ nến đơn giản đặt trên mặt bàn, tới những cái chúc đài treo phức tạp. Nhiệt năng làm nóng chảy và bốc hơi một lượng nhỏ sáp kết hợp với oxi trong không khí hình thành một ngọn lửa. Đối với nến trang trí nói chung và nến

Nước rửa chén đa năng là loại sản phẩm dùng làm sạch dụng cụ nấu ăn và các bề mặt nền nhà, đồ gỗ, các loại đồ dùng mặt bàn và bề mặt khác. Nó có thể làm sạch các vết bẩn, dầu mỡ trên các loại quần áo. Trên thị trường có đầy rẫy các loại nước rửa chén đa năng, không có nhãn mác, không hạn sử dụng, không xuất xứ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ độc hại như ảnh hưởng đến da tay, dư lượng còn sót lại trên chén bát lâu ngày sẽ gây ra hiểm họa khôn lường cho cơ thể có thể dẫn đến nguy cơ ung thư. Vì vậy, trước thực trạng nước rửa chén sản xuất bẩn, không được quản lý chặt chẽ như hiện nay, thì việc kinh doanh sản phẩm uy tín chất lượng của một số Doanh Nghiệp sẽ khó khăn hơn.     Để tạo được thương hiệu cạnh tranh trên thị trường thì các cơ sở sản xuất hay kinh doanh nước rửa chén đa năng phải đảm bảo nghiên cứu công thức cẩn thận, tỷ lệ pha chế đúng liều lượng, không có chất độc hại, ngoài ra Doanh Nghiệp cần phải  công bố chất lượng sản phẩm . Nước rửa chén đa năng là sản phẩm chưa có